«Il futuro dell'alimentazione, tra tecnologia e nuove tendenze»

Come stanno cambiando i gusti alimentari degli italiani? Come le tecnologie stanno modificando il concetto di alimentazione?
Quale il ruolo del Made in Italy e quali le prospettive occupazionali? Di questo e di altro si occuperà il secondo incontro di«€conomia sotto l'ombrellone», manifestazione giunta alla quarta edizione che si svolge ogni mercoledì d’agosto a Lignano Sabbiadoro (Ud).
Ospiti dell’appuntamento, in programma per mercoledì 13 agosto alle 18.30 all’hotel President a Lignano Pineta, sono tre rappresentanti del settore alimentare: Levi Gregoris Bottega del Prosciutto San Daniele Friuli e Cristian Specogna di Vini Specogna entrambi rappresentanti dell’eccellenza friulana che hanno presentato i loro prodotti al paddock della Ferrari durante il GP d’Ungheria e Gianluca Tesolin di Bofrost Italia azienda leader nei prodotti surgelati che in controtendenza sta mettendo in atto un piano di sviluppo; modera il giornalista Carlo Tomaso Parmegiani.
 
L’incontro, a ingresso libero, avrà una durata di 60/70 minuti circa; il pubblico avrà la possibilità di intervenire e fare domande ai relatori.
Al termine dell'incontro seguirà un aperitivo per consentire al pubblico stesso di incontrare, in maniera informale e conviviale, i relatori del dibattito. Successivamente chi vorrà, potrà fermarsi a cena, dove saranno presenti i relatori, presso il ristorante dell’Hotel che predisporrà un’offerta specifica per il pubblico dell’iniziativa.
La quarta edizione di «€conomia sotto l’ombrellone» è organizzata da Eo Ipso (www.eoipso.it) ha il patrocinio del Comune di Lignano Sabbiadoro e di Turismo FVG ed è sostenuta da: Confindustria Udine; Cassa di risparmio del Friuli Venezia Giulia; Bofrost Italia, Bottega del Prosciutto di San Daniele del Friuli, DataConSec di Parma, Lignano Pineta Spa, Hotel ristorante President, Porto Turistico Marina Uno, Ramberti, Vignaioli Specogna, Villa del Torre - Organizzazione eventi.
 
I prossimi appuntamenti di «€conomia sotto l'ombrellone» 
 Mercoledi 20 agosto ore 18.30 
Giornata in collaborazione con Confindustria Udine
«Industria, Cultura e Turismo un'alleanza necessaria per la ripresa italiana»
Damiano Ghini - Responsabile Gruppo Cultura di Confindustria Udine
Vico Meroi – Assessore alla Cultura Comune di Lignano Sabbiadoro
Giuliana Quendolo – Presidente Sezione Turismo di Confindustria Udine
Aperitivo offerto da Specogna Vini e Bottega del Prosciutto San Daniele del Friuli
 
Mercoledi 27 agosto ore 18.30
«Investire ai tempi della ripresa»
Mario Bianchi Dissette - Cassa di Risparmio del Fvg
Mario Fumei – Consulente fnanziario
Walter Biasia – Analista finanziario
Aperitivo offerto da Specogna Vini e Bottega del Prosciutto San Daniele del Friuli