Merano Wine Festival 2018 – Di Gianni Pasolini

Signori, la ricetta dell’eccellenza enogastronomica è servita

Prendi i migliori vini d’Italia e delle produzioni più interessanti del mondo. Aggiungi le prelibatezze gastronomiche del bel Paese. Un pizzico di top Chef e delle persone più influenti del wine business.
Mescola con grandi classici e trend del futuro.
Dai una spolverata con un po’ di glamour e stile e servi il tutto in una location da favola.
Benvenuti alla ricetta che da più di 20 anni fa impazzire gli appassionati del vino: il Merano Wine Festival.
Sebbene passino gli anni e di eventi legati al mondo del vino ce ne siano molti, al Merano Wine Festival c’è sempre qualcosa di nuovo che riesce a sorprenderti, grazie all’inarrestabile creatività del Patron Helmuth Köcher che con passione e lungimiranza, mette sul piatto un evento che già di per sé, con grandissimi vini selezionati, meriterebbe la sola visita.
 
Quest’anno infatti gli appuntamenti saranno in grado di soddisfare ogni tipo di palato.
Oltre alla Official Selection con tutte le aziende selezionate per l’evento (oltre 300) e alla Gourmet Arena dove poter assaggiare numerosi prodotti gastronomici, ci sarà anche questi appuntamenti:
• NATURAE ET PURAE: degustazioni legate al mondo dei vini Biologici e Biodinamici
• XENIA: un concorso dove i migliori operatori della ristorazione si sfidano per eccellere nell’ospitalità
• THE CIRCLE People, Lands, Experiences: la grande novità di quest’anno è uno spazio esterno alla Kurhaus, una sorta di salotto di confronto dove non mancheranno momenti di approfondimento ed anche uno ‘show’ di Joe Bastianich
• CATWALK CHAMPAGNE: si chiude l’ultimo giorno di Festival con una passerella di degustazione dei migliori Champagne.
     
In più Wine Master Class di approfondimento con degustazioni guidate per conoscere ed approfondire le migliori aziende vinicole, un’asta di beneficienza per accaparrarsi pregiate bottiglie messe a disposizione per un’associazione benefica e molto altro ancora.
Non mancate questo appuntamento imperdibile. A questo link la possibilità di comprare i biglietti online.
 
Gianni Pasolini
www.vinotube.it