«La demonticazione, Arlois e Fasois»

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Il secondo week-end di settembre è ormai un appuntamento imperdibile con la Val Pesarina e la sua manifestazione di punta La demonticazione, Arlois e Fasois - La sagra del Fagiolo nella Valle del tempo.
La festa è l’occasione per celebrare i due prodotti tipici di questa incantevole valle della Carnia, dominata dalle vette delle Dolomiti Pesarine: gli orologi la cui produzione iniziò alla fine del Seicento per poi proseguire a livello industriale, dal 1725 fino ai giorni nostri, con la ditta Solari e i fagioli prodotti in loco e apprezzati per la purezza del seme.
 
La manifestazione inizierà sabato 13 dalle 18.00 nella piazza della Canonica degustazione di piatti tipici e dalle 21.00 ballo con musica folk sotto il tendone.
Domenica 14, per tutta la giornata, mercatino di prodotti tipici, musica e degustazione di piatti a base di fagioli, tra cui alcuni veramente inusuali, come la crostata con marmellata di fagioli e il gelato al fagiolo.
Come da tradizione, si potranno acquistare, fino ad esaurimento scorte, i fagioli locali coltivati dalle famiglie della valle.
La giornata sarà allietata dal Corpo Bandistico Val di Gorto, che aprirà la manifestazione e si esibirà anche nel pomeriggio e dal complesso Edelweiss.
 
Novità di questa edizione saranno lo scivolo gonfiabile gigante per i bambini e, per gli adulti, i Laboratori del Gusto, in cui esperti illustreranno i migliori abbinamenti fra fagioli e vini friulani.
Per partecipare è richiesta la prenotazione ([email protected]).  
Durante le due giornate sarà possibile visitare il Museo dell’orologeria, il percorso dell’orologeria monumentale e il Museo etnografico «Casa Bruseschi».
A Pieria, inoltre, sarà aperto il Piccolo Museo delle macchine per la fotografia e cinematografia.