Cena di San Valentino/ 2: la proposta dello Scrigno del Duomo

>
Questa la proposta dello Scrigno del Duomo, Trento.  
(0461 220030)

Semifreddo di tartare di gamberi crema di yogurt e sesamo.
Calamaro carciofi e capesante.
Risotto Acquarello al bergamotto the di Lapsang e cips di guanciale.
Petto di maialino croccante, spugna di prezzemolo e purè senapato.
Universo in nero, passione per il cacao.
Costo: 55 euro, vini esclusi (80 euro con abbinamento vini al bicchiere)
 
Una tavola elegantemente addobbata, una candela accesa, un delizioso menù vi accompagnano in una dolce atmosfera per augurarvi un piacevole San Valentino in compagnia dello staff dello Scrigno del Duomo.