Trentodoc, il mondo delle «bollicine di montagna trentine»
Trentodoc a Milano Nei saloni di «The Wine Hunter» di Merano Wine Festival e alla XIII edizione di Identità Golose dal 4 al 6 marzo
Trentodoc, primo metodo classico a ricevere la denominazione di origine controllata in Italia, partecipa all’edizione 2017 di «The Wine Hunter - Merano Wine Selection» e al Monograno Diner allestito all'interno di Identità Golose a Milano.
Dal 4 al 6 marzo, al banco collettivo Trentodoc (nella The Wine Hunter 2017 Merano Award Selection), sarà possibile scegliere fra ben 30 etichette di altrettante case spumatistiche associate all’Istituto. Sabato 4 marzo inoltre, dalle 18.00 alle 19.00, si terrà un seminario di degustazione guidata, aperto al pubblico e condotto da Helmuth Köcher, dal titolo: «Trentodoc: Bollicine di Montagna, dal non dosato al rosato»con 9 etichette in mescita.
Inoltre, grazie alla proficua collaborazione di territorio con Pastificio Felicetti, Trentodoc, proponendosi in abbinamento, seguirà i piatti degli chef ospiti di tutte e tre le giornate al Monograno Diner: sempre 30 le etichette a rappresentare il mondo delle «bollicine di montagna» trentine.
