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Piantati i primi 500 alberi. Paladino di questa benemerita iniziativa ecostenibile dell'azienda di Col San Martino è il Prosecco Brut Superiore Docg «Fosélios»
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Lo chef del Ristorante «Ai Do Campanili» di Cavallino Treporti (Venezia) ha creato questo sfizioso antipasto gourmet col panettone Loison e il baccalà mantecato
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Martin Foradori Hofstätter ha presentato a Vinitaly il Trentodoc Riserva Michei 823, un Pinot Nero in purezza di 60 mesi. Nasce ad Ala in Valle dei Ronchi
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La parola è apparsa la prima volta nel 1924 sull'etichetta Carpenè-Malvolti. L'anniversario celebrato a Vinitaly alla presenza del ministro del Made in Italy Urso
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Il 15 maggio, a 20 anni dalla morte del grande enogastronomo, maestro di giornalismo, in un ex convento di Bergano sarà inaugurato il «suo» luogo del cuore
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Un viaggio affascinante di oltre centomila km dalle Alpi alla Sicilia alla scoperta degli antichi vitigni abbandonati, a rischio estinzione. I pionieri, regione per regione
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Lieve ripresa dei consumi nella Grande Distribuzione Organizzata, ma restano i problemi legati a inflazione, guerre e campagne salutistiche. La crisi dei vini rossi
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Sabato 20 e domenica 21 aprile a Villa dei Vescovi, gioiello del Fai, si potranno degustare i vini delle 22 cantine della Strada del Vino dei Colli Euganei
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A Bolzano, il 27 e 28 aprile, due giorni di incontri e degustazioni per scoprire le virtù dei fiori eduli insieme allo Chef Filippo Sinisgalli del ristorante «Zur Kaiserkron»
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Da aprile a ottobre lo spettacolare giardino di Villa Lagarina accoglie i visitatori con un'ampia offerta di esperienze tra storia, botanica, soste gourmet e d'arte
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Il Consorzio interregionale (Veneto, Friuli e Trentino) sarà presente con un proprio stand al padiglione 5 di Veronafiere e al fuori salone in Piazza dei Signori
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Alle Gallerie Mercatali di Verona oggi va in scena l'evento più esclusivo di Vinitaly: in passerella e in degustazione 131 etichette selezionate da «Wine Spectator»
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L'imprenditore della Vallagarina ha ampliato l'impero approdando nelle Prealpi Carniche. A Vinitaly presenterà i nuovi gioielli: Sciaglin e Ucelut
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Si celebra il 15 aprile, genetliaco di Leonardo da Vinci. E il vino, uno dei simboli più amati e di maggior successo nel mondo, sarà uno dei protagonisti assoluti
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Lo chef stellato del ristorante «Senso» al Mart di Rovereto ha ridisegnato il format del locale aprendo solo una sera a settimana. L'esordio venerdì 12 aprile
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Presentate a Milano le strategie per valorizzare la denominazione Veneto, Friuli e Trentino, la 2ª più grande d'Italia che esporta nel mondo il 96% della produzione
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Ultimi frenetici giorni di preparativi a Verona per il taglio del nastro dell'edizione numero 56. Quarantadue le aziende vitivinicole presenti nello stand istituzionale
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Unanime nel Trevigiano il cordoglio per la scomparsa di Antonio Carpenedo, mastro casaro. Aveva rivoluzionato il mondo caseario: inventò il formaggio ubriaco
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Il Bardolino Chiaretto «Villa Cordevigo Gaudenzia» 2019 della cantina gardesana Vigneti Villabella di Calmasino ha trionfato al Concours riservato ai vini rosati
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Conto alla rovescia per l'appuntamento fieristico in programma dal 14 al 17 aprile con l'anteprima «Opera Wine» di sabato 13. Attesi migliaia di top buyers
